
对于高血压患者,我们必须合理搭配饮食,不要摄入过多的钠,因为盐的摄入与高血压直接相关,但也要控制蛋白质和热能,高血压患者如何做饮食护理。
高血压有五个黄金饮食规则
1.适量的碳水化合物食品。
高血压患者可以吃一些主食,如米饭、粥、面条、葛粉、软豆等。但记住不要吃有腹气的食物,如红薯、干豆和味道浓郁的饼干。
2.蛋白质食品是必不可少的。
蛋白质是我们人体每天需要摄入的营养素之一,其中牛肉、猪瘦肉、鸡蛋、牛奶、乳制品(如鲜奶油、酵母乳、奶酪)和大豆制品(如豆腐、大豆粉等)。
少吃脂肪食物,如五花肉、排骨肉、金枪鱼等。
3.控制脂肪食品。
适合吃少量奶油、沙拉酱、炒菜最好加植物油,对控制血压非常有益。当然,最好不要吃动物油、熏肉油浸沙丁鱼。
4.多摄入维生素和矿物质。
说到富含维生素和矿物质的食物,我们必须提到各种蔬菜,其中,富裕建议你可以多吃菠菜、卷心菜、胡萝卜、西红柿、南瓜、茄子、黄瓜等,一般深色蔬菜可以吃。
苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜等水果也可选择多吃。
但纤维较硬的人,如牛蒡、竹笋等刺激性蔬菜,如香菜、葱、芥菜等,都要注意不要多吃。
5.饮料饮料。
有些病人喜欢喝饮料,但高血压患者应该加强对脂肪的控制,一般市场上销售的饮料是高热量、高脂肪、长期饮酒会加重病情,所以富裕建议患者可以喝酵母乳饮料,或一些乳酸菌饮料,促进肠道消化、吸收功能,对病情无害,是一个很好的选择!
温馨提示:高血压是一种典型的慢性病。仅仅依靠医生是不够的。在日常生活中,我们中的自我护理和保健,特别是在饮食方面。我们应该比普通人更加注意。
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